
نوقشت الخميس الموافق 10/10/2024 رسالة ماجستير للباحث محمد عيد تحت عنوان *دراسة بيوكيميائية فى تأثير ايون النيتريت بمياه الشرب بمحافظة سوهاج على الجرزان البيضاء وعلاجه باستخدام فيتامين C وزيت كبد الحوت**. وتكونت لجنة الحكم والمناقشة من المحكمين
ا. د/ احمد عزيز عبد المنعم استاذ جيوكيمياء البيئه بقسم الجيولوجيا بكلية العلوم ورئيس جامعة سوهاج السابق و ا.د/ محمد انور عبد العزيز رئيس قسم الكيمياء الحيوية وعميد كلية الصيدلية جامعة الازهر اسيوط و ا.د/ نجوى محمد الصاوى. استاذ الكيمياء الحيوية. بقسم الكيمياء كلية العلوم وا.د/ مصطفى جمال الدين طه رئيس قسم الجيولوجيا بكلية العلوم وذكرت الاستاذ الدكتور نجوى الصاوى أن الدراسة كشفت عن وجود نسبة من ايون النيتريت تتعدى الحد المسموح به باحد مصادر المياه الجوفية قبل الكلورة بمحافظة سوهاج وتم من خلال الدراسة تقدير تأثير سمية النيتريت بمياه الشرب علي الصحة العامة لحيوانات التجارب من خلال إجراء بعض الاختبارات البيوكيميائية والتي أثبتت التأثر الطفيف لوجود النيتريت في مياه هذا المصدر على أنسجة وخلايا الكبد مقارنة بالنيتريت الذي يستخدم في تصنيع المواد الغذائية والذي ينتج عنه سميه مرتفعة علي أنسجة وخلايا الكبد كما تم إثبات أن مضادات الأكسدة الطبيعية مثل فيتامين سي وزيت كبد الحوت لهما تأثير وقائي ومخفف للسمية الناتجة من تناول النيتريت سواء في مياه الشرب أو في الغذاء المحتوي على تركيزات مرتفعة من النيتريت. وذكر الاستاذ الدكتور حازم المشنب أن الرساله تجمع ثلاث تخصصات وهى الكيمياء والجيولوجيا والصيدلة وتاتى ذلك فى إطار خطة الكلية لتشجيع الدراسات البينية لكونها من أهم الاتجاهات البحثية الحديثة و مطلباً من قبل الباحثين من مختلف التخصصات العلمية والبحثية فهي تمثل المستقبل والتطور للدراسات الأكاديمية.
واضاف الاستاذ الدكتور حسين عبد الحافظ وكيل الكلية للدراسات العليا والبحوث أن من ضمن خطة وكالة الدراسات العليا والبحوث هى الاهتمام بالدراسات البينية لانها مطلب عالمي للجامعات والمراكز البحثية، لتلبية احتياجات المجتمع وسوق العمل، و فائدتها العظيمة للباحثين فى تكوين عقلية علمية أكثر شمولية لأنها تمكن الباحث من الدراسة والتعاون فى أكثر من تخصص مما يؤدى إلى ثقل مهاراته لسوق العمل.
وتكونت لجنة الإشراف منن اد نجوى محمد الصاوى. استاذ الكيمياء الحيويه. بقسم الكيمياء كلية العلوم وا.د مصطفى جمال الدين طه رئيس قسم الجيولوجيا ود متولي قطب محفوظ
باحث قسم الكيمياء الحيوية معهد بحوث صحة الحيوان